Articles populaires – G.A.E.C. de la Touche

Des yacks ? n'importe quoi !!

13 décembre 2012 ( #yaks, #La Vie De La Ferme )

Le yack est un boeuf tibétain, son nom latin, Bos Grunniens signifie boeuf grognant. Contrairement au boeuf que nous connaissons qui beugle, le yack émet un son guttural qui ressemble à un grognement. Il peut-être utilisé comme animal de rente, bête de...

GAEC de la Touche

23 septembre 2013 ( #Présentation, #WWOOF )

Le GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) de la Touche est un élevage biologique de brebis laitières, situé entre le Trièves et le Vercors dans le village de Chichilianne (1 000 m d’altitude). La ferme se trouve au pied du fameux mont Aiguille...

« De l'étable à la table »

23 septembre 2013 ( #agneaux, #Recettes & Commandes )

Le Gaec de la Touche Élevage de montagne dans le Parc Naturel Régional du Vercors vous propose ses agneaux sur commande ! Elevés de manière traditionnelle, à Chichilianne, au pied du Mont Aiguille, nos animaux sont nourris à l'herbe du printemps à l'automne...

Dimanche 5 juin 2016 : dans un cadre magnifique, venez partagez un petit déjeuner avec nous !

24 mai 2016 ( #La Vie De La Ferme )

Le dimanche 5 juin, nous vous ouvrons les portes de la bergerie pour découvrir, échanger et visiter, tout en partageant notre petit déjeuner. accompagnés de vos enfants qui pourront profiter d'ateliers récréatifs, A midi, nous vous proposons de prolonger...

Envie de découvrir le monde de la brebis ?

23 septembre 2013 ( #Participer, #WWOOF, #stage )

Élevage biologique de brebis laitières et de yacks, situé entre le Trièves et le Vercors dans le village de Chichilianne (1 000 m d’altitude), la ferme se trouve au pied du fameux mont Aiguille et les parcelles de pâturage des brebis sont toutes dans...

1 mois, 1 recette !

20 février 2015 ( #Recettes & Commandes, #Actualités )

Bonjour à tous ! Pour le plaisir de tous les gourmets (et gourmands) le blog du GAEC vous propose une recette chaque mois, pour mijoter des petits plats délicieux avec nos produits ! Vous avez d'autres recettes ? n'hésitez pas à nous en faire part, nous...

Let's WOOF !

20 février 2015 ( #WWOOF )

Bonjour à tous ! Le GAEC de la Touche vous propose toute l'année d'accueillir stagiaires d'école agricole et woofeurs au sein de son exploitation. Vous aimez les brebis, les yacks, les chevaux, les chiens, les montagnes ? Alors n'hésitez pas à séjourner...

Nous sommes de retour !

19 février 2015 ( #Actualités )

Bienvenue et bonjour à tous ! Après plus d'un an d'inactivité, ce blog reprend bel et bien vie. En effet, beaucoup de changements ont eu lieu. Christian nous a quitté (n'ayez crainte, il est simplement parti du GAEC mais il est en pleine forme...). Christèle...

Les agneaux de lait : Le pourquoi du comment

09 avril 2015 ( #Actualités, #agneaux, #Recettes & Commandes )

Les agneaux de lait sont de jeunes agneaux encore élevés au lait maternel Les avantages pour le consommateur : -> Une viande plus savoureuse et légèrement sucrée -> Un goût moins prononcé que celui des agneaux traditionnels (plus âgés) -> Une chair fine...

Envie de viande pour le mois de mars ?

20 février 2015 ( #Recettes & Commandes, #Actualités )

Bonjour à tous ! Si la viande d'agneau ou de brebis vous fait envie, n'hésitez pas à commander, livraison le 31 mars ! Vous avez jusqu'au 18 Mars pour nous faire part de vos commandes par mail. Pensez à nous laisser un numéro de téléphone pour la livraison....

Nous recherchons.. (dons ou faibles coûts)

10 avril 2015 ( #Actualités )

Bonjour à tous ! Cet article est dédié à tout ce dont nous aurions besoin pour améliorer la vie à la ferme. En ce moment nous aurions besoin : - Baignoire ou récipient de ce tpe pour équiper le parc en abreuvement - D'un frigo : pour améliorer le confort...

Un petit mot de Damien venu en septembre

01 octobre 2013 ( #Participer )

Que d’activités et de choses à apprendre ! La ferme est en plein mouvement avec beaucoup de choses à faire et permet d’avoir une vision d’ensemble de toutes les activités liées à l’élevage et la traite de brebis. Ajoutez à cela un accueil chaleureux et...

La recette du mois de Mars

01 mars 2015 ( #Recettes & Commandes, #Actualités )

Bonjour à tous Comme promis, voici une petite recette pour cuisiner de bons petits plats avec nos produits Bonne préparation ! Jennifer

De l'étable à la table

20 février 2015 ( #Recettes & Commandes )

NOS PRODUITS

Prochaine commande

20 novembre 2013 ( #agneaux, #colis, #Recettes & Commandes )

De nouveaux agneaux sont disponibles : Passez votre commande avant le 28 novembre 2013 ! livraison le 10 décembre 2013 Agneaux de lait : oui Agneaux traditionnels : non Pour plus d'info, vous pouvez vous référer au bon de commande ci dessous ou me passez...

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